Una vacanza per ritemprare lo spirito in una romantica residenza nel borgo di Scheggino

domenica 27 luglio 2014

Il Sagrantino di Montefalco

Nel 1981 nasce dalla volontà dei produttori di Montefalco, il Consorzio di Tutela dei Vini di Montefalco con lo scopo di riunire le aziende della zona nella ricerca della qualità e nella valorizzazione dei vini del territorio. Il Consorzio, che ha il compito di garantire gli elevati standard di produzione, di guidare i produttori locali  in un costante miglioramento qualitativo e di promuovere tutti i vini prodotti nel territorio, nelle 59 cantine aderenti organizza visite guidate, mostre e tour enogastronomici e di enodegustazione. Tra tutte vi segnalo di visitare la cantina Caprai  che è certamente la più conosciuta nel mondo e quella più avvenieristica  realizzata da Arnaldo Pomodoro per la famiglia Lunelli.